離心噴霧干燥機(jī)在乳品生產(chǎn)中改造
(1)、相同點(diǎn)多，可通用性
"離心"和"壓力"兩種噴霧干燥基本原理相同，都是物料經(jīng)霧化、與熱空氣在瞬間完成熱量交換和質(zhì)量交換，干燥的物料經(jīng)分離裝置與空氣分離而獲得產(chǎn)品。
兩者皆屬于并流干燥，即霧化的物料與熱風(fēng)在塔內(nèi)均是自上而下同向運(yùn)動(dòng)中完成干燥過(guò)程。附屬設(shè)備大部分相同，可通用。如空氣過(guò)濾器、空氣加熱器、進(jìn)風(fēng)機(jī)、排風(fēng)機(jī)、濾粉裝置及濃奶缸等都相同，可通用。
這些相同部分，如原設(shè)計(jì)、選型正確合理，改造均可不需要做任何改動(dòng)，保持原狀可通用。
(2)相異點(diǎn)少，易改造
霧化器不相同，離心和壓力噴霧干燥器根本差別就是物料霧化方式不同，前者是用高速旋轉(zhuǎn)的離心機(jī)霧化物料，后者則是借高壓泵壓力，經(jīng)噴嘴霧化物料。
熱風(fēng)分配器不同，由于兩者霧化器不同，熱風(fēng)入塔的分配器也不同。離心噴霧法采用蝸殼式為主，壓力噴霧法多采用折流式，后者結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制造、安裝、調(diào)整進(jìn)風(fēng)的均勻度比前者容易簡(jiǎn)便。
(3)相異點(diǎn)分析
霧化器、熱風(fēng)分配胎兩處不同點(diǎn)，改造時(shí)只要替換就可解決。
對(duì)于塔直徑和有效高度不同，離心塔直徑比壓力塔大，改造后塔壁粘粉比同能力壓力塔要少50%左右，塔頂幾乎不粘粉；如果離心塔的有效高度低于壓力塔要求的有效高度下限，則需利用塔頂至屋頂?shù)挠行Ц叨炔煌阉m當(dāng)接高。
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